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| ・・・・・辰己の日誌・・・・・ | |||||||||||||
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辰巳 ブログのページを 立ち上げました。『男の料理』と『お酒』をテーマに
それで 飲食店様のまかない料理のレシピを 募集いたしております。
こういうのお勧めというメニューを
増やせたらと思っております。お待ちいたしております。
ブログのアドレスも 当店のホームページＵＲＬと一部 同じです。
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| ・・・・・2007 .5.23・・水曜日・・・・白石酒造の・天狗桜・・・・ | |||||||||||||
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このたび・・念願の・・天狗桜の35度の発売です（蔵2.000本限定） 河内白麹と麹米は町内産のヒノヒカリ・酵母協会2号を使用 良質の蔵の地下水を使用しています。 25度の方は・・スッキリしていて後から芋の香りが涌いてきます 嵌ると、天狗桜党になりますね！ 35度も重たさよりも、芋の旨みが何とも云えませんね |
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| ・・・・・2007 .5.19・・土曜日・・・・奄美の蔵めぐり・・・・ | |||||||||||||
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13日,14日、15日とお客様・・鳥料理・纜さまと従業員の方とお客様と奄美大島の蔵めぐりに出かけました。 富田酒造場さまにお邪魔致しました。 代表銘柄は龍宮・・ マニアには・・らんかん・・まーらん舟・・ 黒糖は龍宮がお勧めですね。
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| ・・・・・2007 .5.1・・火曜日・・・・ | |||||||||||||
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忙しい毎日です 更新が進まず、申し訳御座いません ページに書き込めない限定商品（地酒の攻め）本数限定も御座います ５月の第三の連休は・・日曜日・月曜日・火曜日の3連休になります。 奄美大島周辺の蔵の訪問に出かけます。 ご迷惑お掛け致しますが、宜しくお願い致します。 |
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| ・・・・・2007 .5.1・・火曜日・・・・ | |||||||||||||
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今年も早や・３月・・我が家では、雛飾りが狭い部屋を占領しています。 桃の節句は5節句の一つで大事な催しです・・女の子の大事な祝い事です 今流行のリキュールの桃がお勧めです。 ・・・梅酒・リキュールのページ・・・ |
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| ■薩摩焼・次郎太窯 黒ジョカ￥4.980 （県指定無形文化財） |
■薩摩焼・錦江陶芸 黒ジョカ￥3.200 |
■手軽な黒ジョカ 火にかけられます ￥1.990 |
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